Pudim de uva

                                              Pudim de uva 

Ingredientes 1 lata de leite condensado 3 ovos 2 latas de suco de uva (use a lata de leite condensado vazia para medir) Manteiga para untar Cobertura: 1 xícara (chá) de suco de uva 3 colheres (sopa) de açúcar Uvas para decorar Modo de preparo No liquidificador, bata os ingredientes do pudim. Coloque em fôrmas individuais untadas. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno e leve à geladeira por 3 horas. Em uma panela, coloque os ingredientes da cobertura, misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 5 minutos ou até ferver. Retire do fogo e deixe esfriar. Desenforme e sirva com a cobertura. Decore com uvas. Bom Apetite Chef Agapito