Suspiro de Amêndoas

                                                       Suspiro de Amêndoas

 Ingredientes para Suspiro de Amêndoas: 250 gramas de amêndoas 400 gramas de açúcar 7 claras Como Preparar Suspiro de Amêndoas: Bater bem as daras em neve, juntar o açúcar, colher por colher, sem parar de bater. Estando as claras bem consistentes, acrescentar-lhes as amêndoas moidas. Pingar em caixinhas de papel ou, se preferir, em uma assadeira untada e polvilhada. Levar ao forno brando... Bom Apetite...