Aboborada

                                                Aboborada

 Ingredientes para Aboborada: * 1kg de abóbora em cubos * Canela em pau e cravo da índia a gosto * 1 lata de leite condensado * 1 lata de açúcar (use a lata de leite condensado vazia como medida) * 500ml de água Como Preparar Aboborada: Em um refratário grande, coloque a abóbora, canela, cravos e reserve. Em uma tigela, misture o leite condensado, o açúcar, a água e despeje sobre os ingredientes no refratário. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até a abóbora cozinhar e ficar com pouca calda. Retire do forno, coloque em uma compoteira, deixe esfriar e sirva.. Bom Apetite...