Sejam Bem Vindos Ao Meu Blog Bom Apetite!
Menu
Cozinha Internacional
Especiarias
Salgados
Molhos Entradas
Dicas do Chef
Pudins e Flans
Doces Compotas
Pratos Tipicos
Aves
Sopas
Saladas
Bolos Rocamboles
Tortas Doces
Tortas Salgadas
Carnes Variadas
Panificação
Massas
Doces Sobremessas
Frutos do Mar
Drinques
Caderno de Receitas do Facebok
Facebook clik aqui
segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013
Atum Fresco em Papelotes
Atum fresco em papelotes
com cogumelos Ingredientes 2 postas de atum fresco 1 cebola 1/2 lata de Cogumelos em conserva 1 colher de chá de tomilho sal pimenta 1 xícara de vinho branco 1 colher de sopa de manteiga 1 xícara de bacon em cubos Modo de preparo Prepare os papelotes, começando por uma tira de papel de alumínio de mais ou menos 1,50m. Dobre ao meio, e depois ao meio outra vez. Feche os lados e deixe a abertura superior por fechar. Numa taça comece por colocar as 2 postas de atum, tempere com sal, pimenta e tomilho. Pique obacon miudinho e adicione, juntamente com a cebola em rodelas, os cogumelos e o vinho branco. Coloque a preparação dentro dos papelotes. Divida a colher de manteiga em 2 pedaços e coloque cada um, dentro de um papelote. Feche bem e coloque os embrulhos num tabuleiro. Leve a forno quente (200ºC) durante 25 min.... Bom Apetite Chef Agapito
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.
Postagem mais recente
Postagem mais antiga
Página inicial
Assinar:
Postar comentários (Atom)
me visitou
Seguidores
fn
Voltem Sempre!
at log
cardapiosfinos@hotmail.com
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.