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segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013
Fla de Atum
Flan de Atum
Ingredientes 2 unidade(s) de ovo 1 xícara(s) (chá) de leite desnatado 1/2 xícara(s) (chá) de creme de leite light 3 colher(es) (sopa) de parmesão quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino preta 2 unidade(s) de cenoura média(s) 1 lata(s) de atum ralado ao natural em Água e sal light 6 folha(s) de escarola em tiras Modo de preparo Bata os ovos. Junte o leite, o creme de leite e o queijo parmesão ralado Tempere com o sal e a pimenta Reserve. Unte uma fôrma pequena redonda, distribua a cenoura, o Atum Gomes da Costa e a escarola Polvilhe com o sal Cubra com a mistura reservada Leve ao forno (quente) em banho-maria por 20 minutos Informações adicionais Se preferir, utilize forminhas individuais. Acompanhe o Flan com arroz. É a combinação perfeita. As cenouras são cozidas e cortadas em cubinhos. Tempo de preparo: 20min (+20 de Forno)..... Bom Apetite Chef Agapito
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