Pudim de Atum

                                         Pudim de atum

 Ingredientes 3 latas de atum 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de polpa de tomate 2 ovos 5 fatias de pão de forma umedecido em leite 2 colheres de chá de salsa picada queijo ralado q.b sal q.b Modo de preparo Ligue o forno a 180ºc. Descasque as cebolas e os alhos e pique-os finamente. Depois do pão bem umedecido em leite e bem espremido,desfaça o pão. Num tigela misture, o atum, a cebola, os alhos, a polpa de tomate, os ovos batidos, o pão, a salsa picada e o sal. Misture tudo muito bem. Deite o preparado num pirex e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno durante 30 minutos... Bom Apetite Chef Agapito