Salmon ao Champions

                                                  Salmão ao champignon 

Ingredientes - 2 postas de salmão - sal a gosto - 3 dentes de alho picados e amassados - pimenta do reino a gosto - suco de 1 limão Molho: - 1 colher de manteiga - 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias - 1 xícara de creme de leite - sal e pimenta do reino branca a gosto Modo de Preparo Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta Deixe marinar por meia hora Grelhe as postas de salmão até dourarem Para o molho,derreta a manteiga, refogue os cogumelos Acrescente o creme de leite e deixe engrossar Tempere e colque sobre o salmão grelhado. Bom Apetite Chef Agapito