Broa de Fubá

                                           Broa de Fubá

 Ingredientes 1kg de farinha de trigo 300g de fubá 15g de sal 15g de erva doce 200g de açúcar refinado 4 ovos 100g de fermento biológico ½ litro de água levemente norma Modo de Preparo Coloque todos os ingrediente numa vasilha e faça a massa até ficar bem macia. Uma vez pronta, deixe descansar de uma hora a uma hora e meia. Faça os modelos. Coloque-os na assadeira e deixe crescer novamente. Leve ao forno para que assem em temperatura média. (200 °C)... Bom Apetite...