quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013

Sardinha em conserva


                                         Sardinha em conserva 

Ingredientes 2 quilos de sardinhas frescas e limpas 1 copo (americano) de vinagre 1 copo (americano) de azeite 2 colheres (sopa) de massa de tomate 1 colher rasa (sopa) de sal Modo de preparo Na panela de pressão, coloque a sardinha uma ao lado da outra Em uma vasilha à parte, misture o vinagre, o azeite, a massa de tomate e o sal Misture bem e jogue sobre a sardinha na panela de pressão. Tampe a panela e acenda o fogo Deixe cozinhar em fogo alto por cinco minutos Depois, abaixe o fogo e deixe por uma hora e meia Retire e sirva.. Bom Apetite...

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